오븐에 구운 하우스 브레드
휘핑 오리 지방, 콩피 마늘, 바다 소금 후레이크(df)

에다마메
바다 소금(gf, df, vv)

'시우마이' 양고기 미트볼
고수, 타마린드, 매운 토마토 & 강황 소스 (gf, df)

두부 치킨 롤
당근, 마늘, 양파, 고수 뿌리, 스위트 카옌 칠리 소스, 땅콩 (gf,df)

두 번 익힌 삼겹살
꼬냑 & 칠리 글라세, 적양배추, 수박 절임, 프레시 민트 (gf, df)

바삭한 '스매시드' 채트 포테이토
히코리 마요네즈 ( gf, df, v)

NV 뵈브 암발, 블랑 드 블랑 브뤼
프랑스 루아르 밸리

2023 앤트무어 A+ 피노 그리
뉴질랜드 말버러

2023 롱뷰 로사토
맥클스필드, SA

2022 롱뷰 프레스코 네비올로, 피노 네로, 바르베라, 돌체토
맥클스필드, SA

삿포로 (생맥주)

아페롤 스프리츠
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